Daikon في البلاد: كيفية زراعة ونمو الفجل الياباني

ظهرت دايكون في حدائقنا منذ وقت ليس ببعيد ، ولكنها اكتسبت شعبية بسرعة بسبب التفرد ، والغلة العالية والفوائد الصحية. وغالبًا ما يطلق عليه الفجل الصيني أو الياباني ، ويعرف جيران الشرق الكثير عن الأكل الصحي. من السهل زراعة هذا المحصول في أرض مفتوحة ، ولكن في بعض الأحيان تُستخدم الدفيئات الزراعية أيضًا للحصول على محصول مبكر جدًا أو على العكس من ذلك.

زراعة الشتلات ديكون

Daikon هو أقرب قريب من الفجل والفجل. يبدو أنه ليست هناك حاجة لزراعته من خلال الشتلات ، خاصة وأن موسم النمو لا يتجاوز ثلاثة أشهر فقط. ومع ذلك ، كل شيء ليس بهذه البساطة. حقيقة أن هذا النبات متواضع من عائلة الملفوف هو ثقافة يوم طويل. هذا يعني أنه في منتصف الصيف ، عندما تكون ساعات النهار من 15 إلى 17 ساعة ، تنمو الأعضاء التناسلية (الزهور والفواكه) بسرعة ، ولكن لم يتم تشكيل المحاصيل الجذرية تقريبًا. لذلك ، إذا زرعت في الحديقة في الربيع ، فلا يمكنك الحصول على أي شيء سوى الزهور والبذور.

إذا زرعت ديكون في الربيع ، فسوف تزهر بحلول منتصف الصيف

يجب أن تزرع دايكون في الحديقة في النصف الثاني من الصيف ، عندما يكون اليوم في تراجع ، وفي هذه الحالة تشكل محاصيل جذرية كبيرة وعصرية لتجف. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على محصول بنهاية الربيع أو أوائل الصيف ، فيجب عليك التعامل مع الشتلات وزراعته ، حسب الموسم ، في أرض مفتوحة أو في دفيئة.

اختيار التربة والتحضير

عند زراعة الشتلات دايكون ، من الأفضل استخدام أقراص الخث الكبيرة ، وزرع 2-3 بذور في كل منها ، ثم إزالة الشتلات الإضافية. Daikon حقًا لا يحبذ عملية الزرع ، وتُزرع حبة الجفت في الحديقة تمامًا ، جنبًا إلى جنب مع الشتلات ، لذلك لا تتضرر الجذور على الإطلاق. إذا لم يكن هناك أقراص ، فإن الأمر يستحق أخذ أواني الخث ، التي تزرع أيضًا في الحديقة دون إزالة الشتلات منها. في نفوسهم ، كما هو الحال في الحاويات الأخرى ، من الضروري وضع التربة المناسبة.

لزرع دايكون ، من الأفضل استخدام كريات الخث التي يبلغ قطرها 36 أو 42 مم

دايكون متجاهل للغاية لتكوين التربة في الحديقة ، ولكن عندما تنمو الشتلات ، لا ينبغي أن تستخدم التربة الطينية: يجب أن تكون التربة فضفاضة ، خفيفة ، تنفس ، ولكن الاحتفاظ جيدا الرطوبة. اعتمادًا على التضاريس ، قد يشتمل تكوينها على مكونات مختلفة ، لكن من المرغوب فيه أن يكون الخث أحدها: إنه يلبي بشكل مثالي جميع المتطلبات. يمكنك إضافة تربة العشب والرمل وحتى نشارة الخشب إلى الخث.

إذا كان منشأ التربة مشكوكًا فيه (لم يتم شراؤه جاهزًا في متجر متخصص) ، فحينئذٍ يجب خلطه بعد خلط المكونات. يمكن أن يتم البخار في فرن غاز لمدة 30-40 دقيقة أو ، أسهل بكثير ، انسكب بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم إلى حالة رطبة. يتم ذلك قبل أيام قليلة من بذر البذور حتى تجف التربة في وقت لاحق.

لتطهير التربة ، يكون تركيز محلول برمنجنات البوتاسيوم منخفضًا بدرجة كافية (2٪) - يجب أن يكون ورديًا

يتم سكب التربة في أوعية بارتفاع لا يقل عن 10 سم: حتى أثناء زراعة الشتلات ، يتمكن الديكون من زراعة جذور طويلة جدًا. في الحالة القصوى ، من الممكن أيضًا زرع البذور في صندوق عميق مشترك ، ولكن سيكون من الضروري استخراج الشتلات منه عند الزراعة في الحديقة بعناية فائقة.

إعداد البذور

ليست كل الأصناف مناسبة للشتلات. إذا كان ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى اختيار تلك المحاصيل التي لا تشكل محاصيل جذرية طويلة جدًا ، بل محاصيل بيضاوية قصيرة أو حتى مستديرة.

لزراعة الشتلات ، من الأفضل اختيار أصناف مستديرة من دايكون

من حيث المبدأ ، يمكنك زرع ديكون مع البذور الجافة ، وسوف تنبت بالتأكيد. لكن البستانيين ذوي الخبرة ، لكي تكون البراعم صديقة ، يُنصح بالتسخين المسبق للمواد البذرية. للقيام بذلك:

1. يتم غمر البذور في الماء الساخن (حوالي 50 ^حولج) ، حيث يتم الاحتفاظ بها لمدة نصف ساعة (وفي الواقع ، حتى يبرد الماء).
2. بعد الشطف بالماء البارد النظيف ، ضعها في الثلاجة طوال الليل.
3. في اليوم التالي ، جفت قليلا وزرع.

مواعيد البذر للشتلات

تعتمد تواريخ الزراعة على الظروف المناخية في المنطقة وعلى المكان الذي سيتم فيه زراعة الديكون قبل الحصاد: في أرض مفتوحة أو في دفيئة. هذه ثقافة مقاومة للبرد ، أي أن النباتات البالغة لا تخاف من درجات الحرارة القريبة من الصفر ^حولC. ولكن سيكون من الضروري زرع الشتلات في الحديقة عندما تنتهي الصقيع ويكون الطقس دافئًا نسبيًا. بحلول هذا الوقت يجب أن تكون شهرًا أو نصفًا.

استنادًا إلى هذه الحسابات ، إذا كنا سنحصل على المحصول في أرض مفتوحة ، ثم في ظروف روسيا الوسطى وروسيا البيضاء ومعظم أوكرانيا ، ينبغي تنفيذ عملية زرع البذور في الأواني في أوائل أبريل. في منطقتي الأورال وسيبيريا ، يتم تغيير التواريخ لمدة أسبوعين في اتجاه الصيف ، وفي الجنوب (كوبان ، فولغا السفلى) يمكنك أن تزرع في الوسط أو حتى في بداية شهر مارس.

يعتمد وقت بذر البذور لشتلات زراعة الدايكون الدفيئة تمامًا على جودة الدفيئة: في البيوت الزجاجية الساخنة ، يمكن الحصول على المحاصيل على مدار السنة ، وبالتالي لا يوجد شعور كبير بالشتلات المتنامية. ويتم زرع الشتلات في غير مدفأة عندما تكون درجة الحرارة في الداخل 10-15 على الأقل ^حولج. بدءا من الفترة المقدرة من 35-40 يوما ، ينبغي أن تزرع البذور للشتلات.

يمكن زراعة دايكون على مدار السنة في الدفيئة الساخنة

قواعد البذر

بذور دايكون كبيرة جدًا ، لذا فإن البذر ليس صعبًا.

بذور دايكون ليست صغيرة للغاية ، ويمكن أن تزرع وبشكل فردي

أنتجها بهذه الطريقة:

1. تزرع البذور على عمق حوالي 2 سم ، وسقي التربة قبل أو بعد البذر هو اختيار بستاني: ذلك يعتمد على كثافة التربة. نتيجة لذلك ، يجب أن تترك بذور مهاجمي الركيزة رطبة جدًا.
2. بعد الزرع ، تُغطى الأواني أو الصناديق بزجاج أو فيلم شفاف وتوضع في أي مكان: حتى البراعم ، لا يحتاج الديكون للضوء ، ويجب أن تكون درجة حرارة الغرفة درجة حرارة الغرفة.
3. سوف تظهر براعم ، اعتمادا على التنوع ودرجة الحرارة ، في 4-7 أيام. بعد هذا مباشرة ، يتم إزالة الزجاج ونقل الشتلات إلى مكان بارد ، مضاءة جيدا.

رعاية الشتلات

رعاية ديكون في فترة الشتلات أمر أساسي: في الواقع ، لا يوجد شيء يمكن فعله سوى الري. صحيح ، يجب أن نتأكد من أن لديه ما يكفي من الضوء وليس حار جدا.

"الضوء الكافي" لا يعني أنك تحتاج إلى إضاءة في الصباح أو في المساء. على العكس من ذلك ، يجب ألا تكون ساعات النهار طويلة ، وبدلاً من زراعة المحاصيل الجذرية ، سيتم الحصول على حديقة للزهور في الحديقة. ولكن خلال النهار ، يجب أن تسقط كمية كافية من ضوء الشمس الطبيعي على الأواني.

ولكن هناك حاجة لسقي منهجي: أدنى تجفيف التربة لشتلات ديكون قاتل. إذا تم إجراء البذر في صندوق مشترك ، فيجب تخفيف البراعم عند نموها ، بحيث لا تتداخل مع بعضها البعض. بعد أسبوعين ، يمكن تغذية الشتلات بمحلول ضعيف للأسمدة المعقدة ، على الرغم من أن هذا إجراء اختياري.

قبل 10 أيام من الزراعة في الحديقة ، تكون الشتلات خففة ، معتادة على الهواء النقي (النزول إلى الشرفة). إذا نمت في أوعية أو أقراص منفصلة من الخث ، فيمكن أن تكون في وقت الزرع ورقتين حقيقيتين فقط: في الطقس الدافئ الثابت ، من الأفضل نقل الديكون إلى الحديقة بدلاً من الاحتفاظ به في الشقة. ولكن إذا كانت هذه الأواني البلاستيكية أو ، علاوة على ذلك ، صندوق مشترك ، يجب عليك الانتظار حتى تتطور أربعة أوراق على الأقل.

ستكون شتلة دايكون جاهزة للزرع من السعة الكلية عندما يكون هناك على الأقل أربع أوراق حقيقية على الشتلات

زرع دايكون على الأرض

من الممكن نقل الشتلات إلى السرير عندما ترتفع درجات الحرارة خلال النهار إلى 10 على الأقل ^حولC ، وفي الليل سوف تتوقف الصقيع. يجب أن تكون التربة جاهزة مقدما ، على نحو أفضل - في الخريف. ينمو دايكون في كل مكان تقريبًا ، لكن الأفضل - على الطمي الرملية الخفيفة أو الطميية. لا تنمو جميع الأصناف عادة في التربة الطينية: لا يمكن للأصناف ذات الثمار الطويلة اختراق التربة الثقيلة ، وبالتالي فإن الأصناف ذات المحاصيل الجذرية أو البيضاوية تزرع على الطين.

نظرًا لأن العديد من أصناف الديكون تنمو بطول 60 سم أو أكثر ، ومن غير الواقعي حفر الأرض في هذا العمق باستخدام مجرفة ، فإن العديد من البستانيين يتصرفون بشكل مختلف:

1. بعد حفر السرير على حربة مجرفة ، فإنها تحول الأرض إلى الجانب.
2. ثم يتم تكرار الحفر ، وإدخال الأسمدة في الطبقة السفلى من الأرض (1 م² - دلو من الدبال ، 50 غرام من السوبر فوسفات وعلبة من الرماد).
3. تُعاد الأرض التي وضعت جانباً إلى المكان والسرير مستوي.

يحتاج دايكون إلى مساحة كبيرة ، لذلك لا يوجد مسافة أقل من 30 سم بين الثقوب ، ويفضل أن يصل إلى نصف متر. زرع الشتلات بالطريقة المعتادة ، دون تعميق ، في نفس المستوى الذي نمت في المنزل. إذا كان عليك إزالته من الصناديق أو الأواني ، فعليك القيام بذلك بعناية فائقة وبكتلة كبيرة من الأرض ، بعد أن أكملت من قبل ثقوب بالحجم الصحيح في الحديقة. يتم سقي الشتلات جيدًا وتذيب التربة قليلاً باستخدام أي مواد سائبة جافة.

لا يمكن أن يكون سمك ديكون: في معظم الأصناف ، حتى الأوراق كبيرة جداً

زرع البذور

إن زرع دايكون في الأرض أمر بسيط للغاية ، وبما أن ذلك يتم في النصف الثاني من الصيف ، فهناك وقت لإعداد الأسرة. عادة بحلول هذا الوقت تحصد منتجات السلطة وحتى الثوم. بعد الثوم على وجه التحديد ، من المريح جدًا زرع بذور دايكون.

إعداد الأسرة

دايكون قادر على النمو على أي تربة ، ولكن نظرًا لأن معظم الأنواع لها محاصيل جذرية طويلة جدًا ، يجب حفر الأرض بعمق أكبر قدر ممكن. زرعت دايكون في الصيف بعد أي ثقافة سابقة ، مما يعني أن التربة في هذا الوقت قد استنفدت بالفعل بالفعل ، ولم يتحقق التوازن البيولوجي الطبيعي. لذلك ، تحتاج إلى حفر فراش مع الأسمدة ، ولكن هذا لن يكون بأي حال من الأحوال سمادًا جديدًا (إنه جيد جدًا إذا تم إدخال السماد تحت السلف في الخريف). في فصل الصيف ، يمكنك عمل سماد مسنن جيدًا (حتى دلو يصل إلى 1 متر)²) والأسمدة المعدنية ، ولكن من الأفضل عدم التورط فيها.

في السماد الممسوح بالفساد الأيمن ، والذي تحتاج إلى إحضاره إلى السرير تحت دايكون

يعمل الفوسفات لمدة طويلة ، ويجب أن يتم تطبيقه مقدمًا ، ولا يتبقى الكثير من الوقت قبل بذر الديكون. يمكنك إضافة القليل من أزوفوسكا إلى التربة (40 غ لكل 1 م)²) ، ومن الأفضل أن تقتصر على رماد الخشب (صب جرة لتر على كل متر مربع من المساحة). الرماد هو أيضا جيدة في صد البراغيث الصليبية واليرقات المختلفة. قبل الزرع ، يجب أن يكون السرير مستويًا بداخله أشعل النار وأخاديد الهبوط.

إعداد البذور

تقريبا جميع أصناف دايكون مناسبة للبذر في الهواء الطلق الصيف. يجب اختيار النوع المحدد بناءً على خصائص التربة في الموقع: في حالة التربة الكثيفة ، يجب على المرء شراء بذور الأصناف ذات الإثمار القصير.

عادة ما يكون إعداد البذور للبذار غير مطلوب ، على الرغم من أن بعض البستانيين يسخنون البذور في الماء الساخن لمدة 20-30 دقيقة. مؤلف هذه السطور ، الذي كان يزرع محاصيل ديكون ممتازة على مدى العقود الثلاثة الماضية ، لم يفعل هذا أبدًا: البذور التي يتم شراؤها في متجر موثوق به تأتي دائمًا بسرعة ودون أي مشاكل.

وقت الهبوط

الوقت المناسب لبذر ديكون هو الشرط الرئيسي لهذا المحصول لإعطاء محصول طبيعي من المحاصيل الجذرية ، وعدم الخروج من اللون. تواريخ البذر الخطأ هي السبب الرئيسي لفشل حصاد هذه الخضروات. لذلك ، يكون التوقيت مستقلًا تقريبًا عن المنطقة ، سواء أكان ذلك في منطقة موسكو أو جبال الأورال أو كوبان: يجب أن يتم البذار عندما تكون ساعات النهار قد انخفضت بالفعل لمدة ساعة على الأقل ، وهذا يحدث في الجنوب والشمال في النصف الثاني من يوليو. سؤال آخر هو أنه في المناطق الشمالية (سيبيريا ، شمال غرب روسيا) ، قد لا يكون لديكون الوقت الكافي الدافئ لإعطاء محصول كامل ، ولكن لا يتم حل هذا السؤال إلا عن طريق اختيار الأصناف.

لذلك ، إذا كان من الممكن زرع أي من الأصناف في الجنوب بعد 15 يوليو ، فمن الأفضل في المنطقة الوسطى من روسيا التخلي عن أحدث الأصناف ، وفي المناطق ذات الظروف المناخية القاسية ، اختر فقط الأنواع المبكرة ، مثل Sasha و Misato Red و Misato Green. في هذه الأصناف ، لا يتجاوز موسم النمو شهرًا ونصف ، وفي شهر سبتمبر بالفعل يمكن حصاده. وللتأمين التام ضد الإزهار ، يمكن زراعتها حتى في أوائل أغسطس.

معرض الصور: أصناف دايكون المبكرة لوسط روسيا

محاولة زرع ديكون مباشرة في الحديقة في الربيع أمر غير مجدي: لا يمكن القيام بذلك إلا في الجنوب وفي موعد لا يتجاوز بداية شهر أبريل. عندها سيكون للثقافة وقت لإعطاء حصاد جيد صحيح ، لن يتم تخزينه ، ولكن للتجديد المبكر للجسم بالفيتامينات ، سيكون مناسبًا تمامًا. يتم تنفيذ محاصيل مايو فقط لغرض الحصول على البذور.

القواعد وأنماط الهبوط

مخطط زرع ديكون في الأرض المفتوحة هو نفسه كما في حالة زراعة الشتلات: في صفوف تتراوح بين 30 و 45 سم (حسب الصنف) ، بين صفوف تتراوح بين 50 و 60 سم ، ولا يمكن زراعة الكثافة إلا لأصناف أصغر من المفترض أن يكون الحصاد تدريجياً عن طريق سحب النباتات غير المزروعة بالكامل. الإجراء كالتالي:

1. من الأسهل عدم رسم الثقوب ، ولكن لجعل أخاديد البذر بطول السرير بالكامل بعمق حوالي 2 سم على مسافة 50-60 سم عن بعضها البعض.
2. إذا لم تكن الأرض مبللة جدًا ، فيجب التخلص من الأخاديد قبل البذر جيدًا من علبة سقي بدون مصفاة.
3. في الأخاديد ، يمكنك وضع البذور في 2-3 قطع على بعد بضعة سنتيمترات. بعد أيام قليلة من ظهور الشتلات ، سيكون من الواضح أي منها يجب إزالته وتقطيعه إلى سلطة. (بالمناسبة ، إذا كانت هناك مسافة كافية بين الشتلات ، في غضون أسبوع ونصف ، يمكن حفرها وزراعتها بعناية ، ولكن فقط في الطقس الغائم!)
4. بعد رش المحاصيل بالتربة ، من الضروري ضغطها برفق.
5. إذا لم تكن هناك حرارة شديدة ، فلم يعد بإمكانك سقيها ، وإلا فمن الأفضل أن تسقيها من علبة سقي ، ولكن باستخدام مصفاة.
6. ليس من الضروري تغطية المحاصيل الصيفية ؛ في غضون أيام قليلة ، ستظهر الشتلات أيضًا. لكن رمي سرير من الحشائش (بدون بذور!) سيكون جيدًا جدًا.

يمكن أن تزرع البذور في ثلم في أي مسافة ، وهذا يتوقف على عدد المتاحة.

الرعاية دايكون في الحديقة

Daikon تقريبا لا يحتاج إلى رعاية جادة ، فإنه يحتاج فقط إلى سقي في كثير من الأحيان. يهدد تجفيف التربة حتى ليوم واحد بانخفاض المحصول بشكل حاد ، وستصبح محاصيل الجذر قاسية. في الحرارة ، يكون الري ضروريًا كل يوم تقريبًا ، ويجب ألا يخاف المرء من الإفراط في ملئه: حتى مع تكوين البرك ، لن يتحلل هذا الفجل. لتقليل تواتر الري بشكل طفيف ، ما عليك سوى تخفيف التربة بشكل دوري قليلاً ، وفي نفس الوقت إزالة الأعشاب الضارة. والأفضل من ذلك هو نقعها بطبقة رقيقة من الخث أو الدبال الجيد.

معظم أصناف دايكون تلتصق بشدة من الأرض ، وأحيانًا نصف ارتفاع محصول الجذر. في البداية ، يجب أن يكون هذا الجزء الذي يرتفع فوق سطح الأرض ملطخًا قليلاً ، مما يجعل الخضروات أكثر ذوقًا. عندما يقترب وقت الحصاد ، يتم إيقاف التلال.

معظم أصناف دايكون تخرج عن الأرض كثيرًا ، لذلك من الأفضل أن

في التربة الخصبة ، يعطي دايكون محصولًا لائقًا تمامًا حتى بدون خلع الملابس العلوية ؛ فهناك ما يكفي من الأسمدة التي تم إدخالها أثناء الحفر. في حالات أخرى ، بعد تكوين 4-5 أوراق ، يرش السرير بالرماد الخشبي قبل الري ، ويتم إحضار نصف ملعقة صغيرة من الآزوفوسكا بجانب كل نبات.

إذا لم تكن البذور والتربة مصابة بأي شيء ، فإن الأمراض في هذا الفجل نادرة للغاية ، ولكنها تعاني من الكثير من الآفات. هذا هو في المقام الأول البراغيث الصليبية ، وكذلك ذبابة الملفوف وتبييض.القطيفة ، المزروعة في مكان قريب ، أكثر من نصف حل هذه المشكلة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون الرش الدوري مع دفعات من الفلفل الحار أو غبار التبغ ، وكذلك الغبار بالرماد بعد الري ، فعالين.

ماريجولد زرعت بجانب ديكون ليس فقط الجمال ، ولكن أيضا الحماية

يتم الحصاد عند الضرورة ، ولكن عندما يحدث الصقيع الأول ، فقد حان الوقت لتفريغ الأسرة بالكامل. يمكن سحب دايكون فقط في التربة الخفيفة ؛ في معظم الأحيان ، يجب عليك استخدام مجرفة أو مذراة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن محصول الجذر ينتقل في بعض الأحيان إلى نصف متر ، وإذا كان تالفًا أثناء الحفر ، فلن يتم تخزينه. لذلك ، فحتى هذه العملية البسيطة تبدو أفضل معًا.

فيديو: نصائح ديكون المتنامية

ميزات الزراعة في الدفيئة

عند زراعة دايكون ، قد تكون هناك حاجة إلى الاحتباس الحراري في حالتين:

• إذا كانت هناك رغبة في الحصول على محصول مبكر للغاية ، في حين أن التربة في الأرض المفتوحة ليست ناضجة بعد للزراعة ؛
• إذا كنت تعيش في منطقة شديدة البرودة ، حيث لن تفلح أصناف الديكون المبكرة حتى ينضج قبل بداية الطقس البارد القارس ، أثناء زراعة يوليو في أرض مفتوحة.

زراعة الدفيئة ليست أكثر تعقيدًا من المعتاد ؛ كل شيء يتم تمامًا. يتم تحديد توقيت زراعة الشتلات أو بذر البذور في الدفيئة من خلال جودة الدفيئة والمنطقة: على سبيل المثال ، في اليابان ، يتم زراعة ديكون في الدفيئات الزراعية على مدار السنة ، والسيطرة على درجة الحرارة وإعطاء إضاءة إضافية في أشهر الشتاء. في دفيئة غير مسخنة في المنطقة الوسطى من بلدنا ، يمكن زرع دايكون في أواخر مارس ، في الشمال - من منتصف أبريل. بالنسبة لزراعة الخريف ، يتم زرع البذار في الدفيئة طوال شهر أغسطس ، ولكن في الشمال ، قد تكون هذه التواريخ أقصر ، وهذا يتوقف على مدى احتفاظ الدفيئة بالحرارة في الخريف.

إذا كنا نتحدث عن زراعة الربيع للديكون ، فإنه من المفيد تناول الأصناف المبكرة بحيث يمكنك بعد الحصاد زرع الخيار أو الفلفل أو الطماطم في المكان الشاغر. علاوة على ذلك ، يجب حماية المكان في الدفيئة ، وعادة ما تكون أصناف النضج المبكرة أكثر إحكاما ، ويمكن زراعتها حتى لو لزم الأمر وفقًا لنمط 10 × 20 سم ، وينصح بالحفاظ على درجة حرارة حوالي 18 بعد البذر ^حولC ، وبعد ظهور الشتلات ، ابدأ على الفور في فتح فتحات التهوية لخفضها مؤقتًا إلى 7-8 ^حولC. هذا التدبير يسبب نمو الجذر السريع. بعد أسبوع ، يجب ضبط درجة الحرارة المثلى: 16-18 ^حولسعيد و10-12 ^حولمع الليل.

الاعتناء بالخضروات في الدفيئة أمر معتاد:

• سقي منتظم
• تخفيف،
• إزالة الأعشاب الضارة.
• بث متكرر: ينظم درجة الحرارة ويزيل خطر الإصابة بالأمراض.

نظرًا لأن التربة نادراً ما تتغير في الدفيئة ، فإنها تستنفد بسرعة ، لذا يُنصح بتغذية الديكون مرة واحدة في الأسبوع: أولاً بمحلول من الأسمدة المعدنية المعقدة ، وبداية تحميل المحاصيل الجذرية ، مع ضخ الرماد.

تشغل معظم أصناف الديكون مساحة كبيرة في الحديقة ، ومن المؤسف أن تشغل دفيئة لها.

أسلاف دايكون عند الهبوط

عند الإجابة عن سؤال حول أفضل وسلائف الخضروات غير المرغوب فيها في الحديقة ، عادة ما يأخذ البستانيون في الاعتبار نقطتين:

• يجب ألا يكون لدى السلف نفس قائمة الأمراض والآفات مع المحصول المعني ؛
• يجب أن يكون لكل من الثقافتين تفضيلات "غذائية" مختلفة اختلافًا كبيرًا ، أي أن السلف لا ينبغي أن يستنزف التربة بدرجة كبيرة مع العناصر المطلوبة بكميات كبيرة في الثقافة الثانية.
  

  حتى لا تشعر بالارتباك بشأن المحصول الذي يجب زراعته ، يمكنك استخدام جدول تدوير المحاصيل الجاهزة

بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض البستانيين أنفسهم يثرون التربة بمواد مغذية معينة. لذلك ، على سبيل المثال ، من المعروف أن بكتيريا تثبيت النيتروجين تعيش على جذور البازلاء والفاصوليا التي تمتص النيتروجين من الهواء وترجمته إلى حالة عضوية.

لذلك ، من الواضح أنه لا يمكن زراعة دايكون في الحديقة التي نمت فيها أي محاصيل صليبية خلال العامين الماضيين:

• أي نوع من الملفوف ،
• الفجل،
• اللفت،
• الفجل.

ينمو دايكون بشكل جيد بعد الجزر والخيار وأي محصول من القرع والعازل. ولكن بحلول منتصف الصيف ، لا تزال هذه الخضروات تنمو على قدم وساق في الحديقة ، ومن المهدر إبقاء الأرض خامدة في مناطق صغيرة لفترة طويلة! لذلك ، يحاولون زراعة دايكون بعد تلك المحاصيل التي تم حصادها بالفعل بحلول نهاية يوليو.

من بين الخضراوات التي تغادر الأسرة مبكرا ، للحصول على ديكون ، فإن أفضل سابقاتها هي:

• بازلاء
• صلاح الدين،
• البصل،
• الثوم،
• البطاطا الصغيرة.

الفجل الياباني غير مبال بالثقافات الأخرى.

ما يمكن وما لا يمكن زراعته ديكون في مكان قريب

توجد جداول مختلفة لمراسلات محاصيل الحدائق والبساتين مع بعضها البعض ، بناءً على أوجه التشابه والاختلاف في التكنولوجيا الزراعية ، وكذلك على طبيعة الأمراض والآفات الرئيسية. على سبيل المثال ، من المعروف أن البصل والجزر يتعايشان تمامًا على نفس السرير ، لأنهما يقتلان أعداء جيرانهما - الذباب والبصل والجزر.

بالنسبة للديكون ، يعتبر البصل جارًا جيدًا ، وهو ما يؤدي بمبيدات phytoncides إلى التخلص من البراغيث والفراشات الصليبية. الثقافات الودية الأخرى:

• الجزر،
• البنجر،
• أي ثقافة اليقطين: الكوسة ، الاسكواش ، القرع ، الخيار.

لا تزرع دايكون بجانب هذه النباتات:

• بازلاء
• أي نوع من الملفوف ،
• الفراولة.

فيديو: زراعة مختلطة من ديكون وغيرها من المحاصيل

ميزات زراعة أصناف ديكون ساشا ومينوفاشي

حاليا ، هناك عدد كبير من أصناف الديكون ، ليس فقط من أصل ياباني ، ولكن أيضا من اختيار الروسي. ربما ، واحدة من الأكثر شعبية هي ممثل المستوردة من Minovashi والمحلية - ساشا. إنها مختلفة تمامًا عن بعضها البعض في المظهر وفي ظروف النمو المثلى.

أصناف دايكون ساشا

ويعتقد أن ديكون ساشا زاد من مقاومة إطلاق النار. ومع ذلك ، مع بذر الصيف في وقت مبكر جدا ، وقال انه لا يزال يستجيب بشكل سيء لضوء النهار ساعات طويلة. ولكن بسبب النضج المبكر العالي أثناء الزراعة في بداية شهر أغسطس ، يتمكن من تكوين محاصيل جذرية عالية الجودة في أي ظروف مناخية. حتى في ظل أكثر الظروف سوءًا ، فإن موسم النمو لا يتجاوز شهرًا ونصف ، وبحرص شديد ، يكون المحصول جاهزًا بعد 30 يومًا من ظهوره.

لا يوجد لدى ساشا محاصيل جذرية مستديرة كبيرة جدًا (يتراوح وزنها بين 200 و 400 غرام وقطرها حوالي 10 سم) ؛ فهي تبدو مثل الفجل الأبيض العادي في المظهر. في مرحلة النضوج الكامل ، يرتفع حوالي نصف الثمرة فوق سطح التربة. يتميز طعم اللب هش كثيفة بأنها ممتازة ، دون مرارة ، والذي يسمح لاستخدامه في النظام الغذائي وحتى أغذية الأطفال.

ساشا يأخذ مساحة صغيرة ، وليس لديه عائد مرتفع للغاية ، لكنه لذيذ ويستمر بسرعة كبيرة

يمكن زراعة هذا الصنف في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة. بسبب السرعة الفائقة ، يمكن زرع Sasha ليس فقط في نهاية الصيف لاستهلاك الخريف ، ولكن أيضًا في أوائل الربيع ، إلى جانب الفجل المعتاد. نموها من خلال الشتلات لا معنى له. ومع ذلك (من وجهة نظر خلفية درجة الحرارة) ، لا يحب Sasha تقلبات خطيرة في درجات الحرارة ليلا ونهارا (اللحم من محاصيل الجذر coarsens) ، وبالتالي ، في تلك الفترات وفي تلك المناطق المناخية حيث يكون ذلك ممكنا ، يجب أن يكون توقيت البذر ، في فصل الربيع وأواخر الصيف ، لضبط.

خلال الزراعة الصيفية لديكون ساشا ، يمكنك زرعها بين صفوف لم يتم حصادها بعد ، ولكن تم الانتهاء من البصل تقتل عصفورين بحجر واحد:

• من ناحية ، سيتم حفظ المنطقة (وفي الأسابيع الأولى والنصف الأول من هذا الأسبوع ، لا يشغل دايكون مساحة كبيرة) ؛
• من ناحية أخرى ، فإن رائحة البصل سوف تردع الآفات من أوراق الشجر ديكون الشباب.

نظرًا لأن هذا الصنف لا يشكل نباتات كبيرة جدًا ، فيمكن أن يزرع بكثافة كبيرة: بين البذور توجد مسافة كافية تتراوح ما بين 15-20 سم ، وبين الصفوف التي يبلغ طولها حوالي 25 سم ، ومع ذلك ، فإنه يتم غرسه في كثير من الأحيان كثيرًا ، ومع نمو البراعم مرة أخرى ، يضيف الرقة إلى أي نوع من التوابل: سلطات الصيف.

بعد أسبوعين من البراعم ، يبدأ دايكون ساشا في تكوين محصول جذر ، وبالتالي ، إذا لم يتم تنفيذ جميع عمليات التخفيف في هذه المرحلة ، يمكن سحب النسخ اللاحقة بالفعل إلى السلطة مع الجذور.

أصناف دايكون مينوفاشي

هذا الصنف الياباني في منتصف الموسم ، المدرج في سجل الدولة في الاتحاد الروسي ، يبقى في الحديقة لمدة شهرين ونصف. المحاصيل الجذرية ذات الشكل الأسطواني تنمو لفترة طويلة جدا ، ويزن وزنها يصل إلى 1.5 كجم ، وتتميز بطعم ممتاز. زاد من مقاومة إطلاق النار. نظرًا لأن Minovashi تشكل جذرًا طويلًا في الأسابيع الأولى من تطورها ، يكاد يكون من المستحيل أن تنمو من خلال مرحلة الشتلات (لهذا ، فإن الأواني العميقة للغاية مطلوبة ببساطة).

Minovashi - ديكون من النموذج "الكلاسيكي" ، طويل ، واحدة من أصناف لذيذة أكثر

يمكن أن تزرع Minovashi على الفور مع البذور في الدفيئة أو في الأرض المفتوحة. نظرًا لموسم النمو الطويل نسبيًا ، لا يمكن زراعة الربيع في الممر الأوسط إلا في البيوت الزجاجية ، حيث يتم زراعتها في بداية أبريل أو قبل ذلك بقليل. يمكنك محاولة زرع في الحديقة (في نهاية أبريل) ، ولكن من الأفضل اختيار المزيد من الأصناف المبكرة لهذا ، وترك Minovashi للاستهلاك الخريف وزرع في النصف الثاني من يوليو.

نباتات هذا الصنف كبيرة جدًا ، لذا فإن الحد الأدنى للمسافة الممكنة عند الزراعة هو 30 × 60 سم ، بالإضافة إلى هذه المسافات ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن محصول الجذر يخترق الأرض بعمق كبير. لذلك ، إذا كانت الطبقة الخصبة صغيرة ، قبل الزرع في الأماكن المحددة ، فإن البستانيين ذوي الخبرة يكسرون ثقبًا بملقط على عمق نصف متر على الأقل ويضيفون الأسمدة المحلية (جرة لتر من السماد ، ورماد صغير ، وملعقة صغيرة من الآزوفوسكا). ثم يتم تغطية الحفرة بالتربة وزرع الديكون بالطريقة المعتادة.

في النصف الثاني من شهر يوليو ، تم زرع Minovashi بعد حصاد البصل أو الثوم ، مما يجعل السماد المعدني الكامل في الحديقة. لا تختلف عمليات زراعة ورعاية Minovashi عن تلك الخاصة بأنواع أخرى ، ولكن يجب أن يتم الحصاد بعناية فائقة: المحاصيل الجذرية الطويلة هشة للغاية ، وأحيانًا ، حتى لا تنكسر ، يجب عليك اكتشافها مثل شجيرات الحدائق تقريبًا.

فيديو: Minovashi متنوعة ديكون المحاصيل

Daikon هو نبات صحي ولذيذ ، ومحاصيله الجذرية ملفتة للنظر في حجمها ، والتكنولوجيا الزراعية مذهلة في البساطة. في الواقع ، لنجاح زراعة دايكون ، هناك حاجة لشرطين فقط: الزراعة في الوقت المناسب والري الوفير. لذلك ، فإن الحصول على حصاد لائق من هذا الفجل الياباني هو في حدود سلطة أي شخص ، حتى المبتدئين ، وهو مقيم في الصيف.