بشكل عام ، لا يتسبب البصل المتزايد للبصل في صعوبات ، ولكن لتحقيق محصول كبير حقًا - يصل إلى 300-400 جم - فإن المهمة أصعب بالفعل. من الضروري الالتزام بقواعد معينة للتكنولوجيا الزراعية. سوف تتعلم من المقال مادة الزراعة الأفضل استخدامًا وكيفية العناية بالشتلات.
متنوعة الأصناف
تحتوي عائلة البصل على العديد من الأصناف التي تختلف في الذوق والمظهر والظروف المتنامية والعناية وطول مدة الصلاحية:
- أحمر - يمكنك أن تأكل نيئًا ، لأن المرارة والرائحة ليست واضحة.
- البصل الحلو - تستخدم أساسا للقلي.
- أبيض - له طعم حاد ، متموج.
- البصل الأصفر هو الإضافة الأكثر شيوعًا لمعظم الأطباق.
وفقًا لخصائص التذوق ، يتم تصنيف جميع أصناف البصل عادةً إلى ثلاث فئات:
- حاد - أصناف منخفضة الغلة وذات النضج المبكر ؛
- شبه الجزيرة - عالية الغلة ، مدة الصلاحية - متوسطة ؛
- حلوة - تتميز بطعم ممتاز وعالي الغلة.
الأصناف الأكثر شيوعًا ذات مذاق نقي ، فهي جيدة وتخزينها لفترة طويلة. ميزة مميزة هي عدة طبقات من رقائق صفراء. أفضلهم هم "العقيق" و "بيسونوفسكي" و "بامبرجر" و "سنتوريون" و "شتوتغارتريزن".
البصل ذو الأصناف الحلوة وشبه الحادة ذو مذاق لطيف مع حلاوة طفيفة ، رائحة أقل وضوحا ، لذلك يضاف الخام إلى السلطة. يوصى باستخدام أصناف البصل الأرجواني لمرضى السكري ، حيث إنها تطبيع مستوى السكر في الجسم.
الأفضل: أغوستانا ، ألبيون ، بيليانكا ، ريد بارون ، كارمن ، فيسلكا ، يالطا.
حجم لمبة مقابل متنوعة
ينتمي البصل إلى نباتات تعمل طوال ساعات النهار ، لذا إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء ، فستكون المصابيح صغيرة. ميزة البصل في قدرتها على تحمل التغيرات في الظروف المناخية من عدم كفاية الإضاءة.
تحتاج أصناف البصل الشائعة في المناطق الجنوبية إلى ضوء النهار لا يقل عن 15 ساعة. فقط في هذه الحالة ، تكتسب اللمبة الحد الأقصى للوزن في الوقت المخصص. في المناطق الشمالية ، مثل هذه الأصناف ليس لديها الوقت لتنضج ، على التوالي ، لا تزال المصابيح صغيرة.
على العكس من ذلك ، الأصناف المناسبة للمناطق الشمالية ، المزروعة في الجنوب ، تزيد من كتلة الريش ، لكن لا تشكل بصيلة.
قواعد لزراعة البصل
على الرغم من حقيقة أن البصل عبارة عن نباتات متواضعة وتزرع بسهولة تامة ، إلا أنه ينبغي مراعاة بعض المتطلبات الزراعية. بادئ ذي بدء ، لا يوجد لدى البصل نظام جذر ، لذلك يحتاجون إلى تغذية إضافية.
حديقة التوافق
يوصى بزراعة البصل من أي نوع بعد النباتات التي تلقت كمية كافية من الأسمدة العضوية:
- الخيار.
- البطاطا.
- القرنبيط.
- البقوليات.
- السماد الأخضر.
تلك المحايدة تشمل:
- الملفوف المتأخر
- البنجر:
- الطماطم (البندورة).
لا ينصح بزراعة البصل في المنطقة بعد الجزر والخضر.
أما بالنسبة للجوار ، فإن الأكثر نجاحًا هو: الفجل والفلفل والجزر والطماطم. في هذه الحالة ، يتم حماية البصل من الأمراض والآفات.
متطلبات التربة
تتعرض محاصيل البصل إلى حموضة التربة ، ولا يجب أن تتجاوز 6.5 وحدة. إذا كانت الحموضة أعلى من المسموح بها ، فيمكن تحييدها بمزيج من الجير المطفأ ورماد الخشب 300 غرام لكل 1 متر مربع أو دقيق الدولوميت 200 جم لكل 1 متر مربع. بعد تقليل الحموضة إلى المستوى المطلوب ، لا يمكن زراعة البصل في الموقع إلا بعد بضع سنوات.
يحظر استخدام السماد الطازج (ضار للنباتات الصغيرة) ، من الأفضل تسميد الموقع في فصل الخريف بمعدل 2 كجم من الدبال الناضج لكل 1 متر مربع. من أجل تشبع التربة بمواد مفيدة ، يتم استخدام مخاليط الفسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. إذا سادت التربة الخثية في المنطقة ، فليست هناك حاجة لتغذية النيتروجين.
بيئة
يمكنك زرع أو زرع البصل في أوائل الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +5 درجة مئوية ، في حين أن طبقة التربة التي يبلغ سمكها 10 سم يجب أن ترتفع درجة حرارتها إلى +10 درجة مئوية. عند درجة حرارة -3 درجة مئوية ، يستمر البصل في النمو ، وتنضج المصابيح ، ويحدث موت النباتات الصغيرة عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -5 درجة مئوية.
درجة الحرارة المثلى للبصل هي +20 درجة مئوية. إذا لاحظت نظام المياه واتبعت التوصيات المتعلقة بدرجة الحرارة ، يمكن رؤية الشتلات خلال 10-12 يومًا.
تزايد البصل من sevka
التقنية الزراعية لزراعة البصل من sevka هي تلبية عدد من الشروط.
أرض
تم إعداد الموقع مسبقًا ، أي في الخريف. تم حفر الأسرة (من الضروري قلب الأرض) ، وجعل الدبال وفقًا للمخطط أعلاه. إذا كان من الضروري إثراء الأرض ، يضاف الفوسفات واليوريا أو كبريتات البوتاسيوم.
في الربيع ، يتم تخصيب قطعة الأرض من النيتروموفوس ، ويتم تخفيف الأسِرَّة بانتظام. لا يتم زراعة البصل في الحديقة لمدة تزيد عن ثلاث سنوات متتالية.
مواد الزراعة
في الخريف ، يتم تجفيف البصل المخصص للزراعة لمدة أسبوعين ، ثم يتم الفرز. يبلغ قطر البصل ، المثالي للزراعة ، 2 سم ، بينما يستخدم البصل الأصغر ، 1.5 سم (الشوفان) للزراعة الشتوية. في المناطق الجنوبية ، يزرعون في الحديقة في أواخر الخريف ، وفي المناطق الشمالية - في الخريف في الدفيئة. للحصول على ريشة منتفخة ، يتم استخدام رؤوس ذات قطر أكبر.
قبل الزراعة ، من الضروري إعادة فحص مادة الزراعة ، فرزها عن طريق إزالة المصابيح المجففة والمصابة.
قبل الزراعة مباشرة ، من المهم تطهير البصل ومبيدات الفطريات أو محلول المنجنيز. تتم معالجة مخزون الزراعة بمحلول جديد لمدة 1.5 ساعة ثم يجفف لمدة ثلاثة أسابيع.
هبوط
يتم إجراء الهبوط بعدة طرق:
- العاديين.
- الشريط سطرين.
أبسط طريقة في الصفوف.
طول صف واحد 45 سم ، والمسافة بين المصابيح المجاورة هي 8 سم ، وهناك تقنية أخرى - الشريط - أكثر تعقيدًا ، ولكنها أيضًا منتجة. المخطط 20/50 سم ، بين المصابيح تحتاج إلى الحفاظ على مسافة 8 سم.
يعتمد عمق المجموعة في الأرض على حجم المصابيح. يكفي تعميق تلك الصغيرة بنسبة 3 سم فقط ، الكبيرة منها - بمقدار 5 سم ، وإذا كانت الأرض في الحديقة جافة ، فإن الأرض تسقى أثناء الزراعة.
تظهر البراعم بعد عشرة أيام ، ويجب إزالة الأعشاب بشكل منتظم ، ويجب عدم السماح بقشرة الأرض بالظهور على السطح. لمبة لا تتطلب المصابيح.
سقي ، أعلى الملابس ، زراعة
يتطلب العناية بالبصل المزروع أيضًا الامتثال للتكنولوجيا الزراعية.
وضع المياه
تتطلب المصابيح الكبيرة المتنامية الكثير من الماء ، وهذا ينطبق أولاً على الشهر الأول. من المهم التأكد من أن التربة لا تجف. تقليديا ، يتم تسقي الأسرة أسبوعيا ، ولكن مع الجفاف الشديد ، تضاعف كمية الري.
يجب أن تنقع التربة بالرطوبة حتى عمق 10 سم على الأقل ، ومع نمو المصابيح إلى 25 سم ، يتم زرع قيعان مزروعة بشكل جيد بالضرورة بعد كل سقي. قبل 30 يومًا من الحصاد ، لم يعد البصل يسقي ، ولكن يتم زيادة عدد المزارع لتحرير الجزء العلوي من المصباح.
أعلى الملابس
يتم تطبيق الأسمدة وفقا لنظام معين:
- بعد أسبوعين من الزراعة ، وهو محلول من اليوريا ، يتم استخدام nitrofoski ، ثم يجب غسل السماد المتبقي مع ريش البصل ؛
- بعد بضعة أسابيع ، من المناسب تطبيق ضمادة أعلى من الفوسفور والبوتاسيوم (إضافة 15 غراما من ملح البوتاسيوم ، 30 غراما من الفوسفات إلى دلو من الماء النظيف) ؛
- يتم تنفيذ الضمادة الأعلى التالية عند الضرورة ، والمكونات متشابهة.
فك
البصل هو نبات بسيط ، لكنه حساس لحالة التربة. وفقًا لذلك ، يتم فك الأسِرَّة بعناية وبشكل منتظم ، بالضرورة يدويًا ، وإلا يمكن تلف نظام الجذر ، فهو يقع على عمق 10 إلى 30 سم.
إزالة الأعشاب الضارة
لا تسمح الحشائش بالبصل بالتطور الكامل ، لذلك من المهم إزالة النباتات الزائدة في الوقت المناسب.
الحماية ضد الأمراض والحشرات
في كثير من الأحيان ، يكون البصل معرضًا للأمراض الفطرية ، أي العفن الفطري المسحوق. أما بالنسبة للحشرات ، فتتلف المصابيح بواسطة الذباب ، ويطير البصل.
في أدنى علامة على المرض ، يتم اتخاذ التدابير على الفور. الأعراض - يغير الريش اللون ويذبل ويحل. المواد الكيميائية لا تستخدم ، فمن الأفضل لشراء المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات ، فهي آمنة للنباتات والبشر.
المشاكل المحتملة:
- الموت من المصابيح - يحدث بسبب الزراعة الكثيفة ، عدم كفاية الري أو الضمادة العليا ؛
- الريش الأصفر - الأسباب متشابهة ، ومن بين الأسباب أيضًا تلف ذبابة البصل أو النضوج المبكر للمصابيح ؛
- النضوج غير المكتمل للمصابيح - يحدث بسبب زيادة النيتروجين ، ويمكن منعه عن طريق إدخال البوتاسيوم في التربة ؛
- ظهور الأسهم - وهذا يشير إلى مواد زراعة سيئة النوعية.
حصاد
يتم الحصاد في نهاية الصيف في طقس مشمس صافٍ. إذا قمت بجمع البصل في المطر ، فسيبدأ التعفن.
يمكنك تحديد درجة نضج المصباح بواسطة الريش المائل. بمجرد وضع الريش على السرير ، ستحتاج إلى الحصاد على الفور ، وإلا ستنمو النباتات مرة أخرى.
لسحب المصابيح ، استخدم مجرفة ، حيث يقومون بحفر المحصول وسحبه. في حالة الطقس الجيد ، يتم تجفيف المصابيح مباشرة على السرير لقتل العدوى. يتم التجفيف لمدة أسبوع عند درجة حرارة + 25 ... +30 درجة مئوية لمنع التعفن لمدة 12 ساعة ، يتم تجفيف البصل عند درجة حرارة +45 درجة مئوية.
في نهاية التجفيف ، يتم قطع الأوراق من كل لمبة ، ويتم تقصير ذيولها إلى 3-4 سم ، ويمكن تخزين رؤوس كاملة فقط دون حدوث أي أضرار ميكانيكية ودون آثار تعفن. صهاريج التخزين - سلال وشبكات أو صناديق من الورق المقوى (خشبي).
ينصح السيد Dachnik: الطريقة الصينية لزراعة البصل
تهدف المنهجية الصينية إلى زيادة الإنتاجية. الشرط الرئيسي - زرع زرعت في التلال بين الأسرة. وبالتالي ، فمن الممكن أن تنمو المصابيح الكبيرة ذات الشكل المسطح المميز. يضيء الجزء العلوي من النباتات تمامًا من الشمس ويسخن ، وهذا شرط مهم لحماية المحصول من التعفن. بالإضافة إلى ذلك ، مع هذه الطريقة في زراعة الأسِرّة ، من السهل سقيها وتخفيفها وإزالة الأعشاب الضارة.
تزرع البصل الصغيرة مباشرة بعد ذوبان الثلوج وضبط درجة الحرارة عند +5 درجة مئوية ، ويترك البصل الأكبر حتى مايو. سيسمح لك هذا المخطط لعمليات الزراعة بالحصول على محصول من نوعين من مواد الزراعة في نفس الوقت.
قبل بضعة أسابيع من الزراعة ، يتم وضع صندوق من البصل بالقرب من مصدر للحرارة ، على سبيل المثال ، بالقرب من البطارية ، بحيث ترتفع درجة حرارة الغرفة بشكل جيد. قبل الزراعة ، يتم قطع الذيل عند المصباح ، لكن يجب ترك رقبة النمو سليمة ، وإلا لن يتم إلقاء البذور إلا لأن مادة الزراعة هذه ليست مناسبة للزراعة. في اليوم السابق للزراعة ، ينقع البصل في الماء النظيف الدافئ ، مما يؤدي إلى نمو نظام الجذر.
يتم إعداد موقع الهبوط مسبقًا ، في الخريف ، وفي الربيع يتم إعادة حفره. لا يتجاوز ارتفاع كل سلسلة من التلال 15 سم ، والمسافة بين الصفوف 30 سم ، ونمط الزراعة هو المسافة بين الرؤوس 10 سم ، وتعميق البذر 3 سم. في حالة الطقس الجاف ، تسقى الحديقة مع جفاف التربة.
يتم تطبيق ضمادة أعلى ثلاث مرات:
- في نهاية الربيع ، يتم استخدام مولين.
- في بداية الصيف ، يضاف ملح البوتاسيوم ومركبات الفوسفور واليوريا ؛
- أثناء تشكيل المصابيح ، يمكنك إضافة ضمادة أعلى مرة ثالثة.
ميزة أخرى للطريقة الصينية - يجب إزالة الأعشاب الضارة عند ظهور الأعشاب الضارة ، ولكن هذا لا يحدث كثيرًا.
